Sesión 8. Actividad 2. Presentación multimedia y exposición de resultados.

Sesión 8. Actividad 2. Exposición de resultados. Hábitos alimentarios en adolescentes y su relación con el desempeño académico. Video de presentación

Sesión 8. Actividad 1. Informe final.

Sesión 8. Actividad 1. Informe de la investigación, documental y de campo.

Sesión 7. Actividad 2. Análisis e interpretación de la encuesta.

Sesión 7. Actividad 2. Análisis e interpretación de la encuesta.

Sesión 7. Actividad 2. Estructura de la encuesta.

Sesión 7. Actividad 2. Estructura de la encuesta.

HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN EN LA FAMILIA.

1. ¿Qué comidas frecuentan por día? 

⬂ Desayuno   
⬂ Almuerzo               
⬂ Comida                 
⬂ Merienda             
⬂ Cena

2. De la siguiente lista de alimentos, seleccione las opciones de productos que se ofrecen en el hogar diariamente.
⬂ Avena natural.                    
⬂ Cereales endulzados          
⬂ Arroz.
⬂ Sopas, pastas.                   
⬂ Pan.                                    
⬂ Frijol.
⬂ Frutas.                            
⬂ Verduras.                               
⬂ Carnes rojas.

⬂ Carnes blancas.                  
⬂ Embutidos.                                   
⬂ Huevo

⬂ Leche                                  
⬂ Queso, yogurt.                             
⬂ Jugos

⬂ Refrescos                           
⬂ Agua natural.                                
⬂ Golosinas y frituras

3. ¿Cuántos días de la semana se preparan y consumen verduras en el hogar?

⬂ Ninguno                    
⬂ De 1 a 2                    
⬂ De 3 a 5                    
⬂ Todos

4. ¿Cuántos días de la semana consumen frutas?

⬂ Ninguno                    
⬂ De 1 a 2                    
⬂ De 3 a 5                    
⬂ Todos

5. ¿Cuántos días de la semana se permite el consumo de “alimentos chatarra”?

⬂ Ninguno                    
⬂ De 1 a 2                    
⬂ De 3 a 5                    
⬂ Todos

SALUD Y ALIMENTACIÓN EN LA INFANCIA

6. Seleccione las opciones que describan las principales fuentes de alimentación durante el primer año de vida del estudiante.

⬂ Lactancia materna                    ⬂ Fórmula                    ⬂ Vegetales                    ⬂ Frutas

⬂ Huevo                                 ⬂ Carne                       ⬂ Pollo                         Otros: ________

    7. De la siguiente lista de opciones, señale las que representen mejor los hábitos del estudiante en el          transcurso de la educación preescolar y primaria.

⬂ En las mañanas desayunaba antes de ir a la escuela.      ⬂ Comía en el receso escolar.

⬂ Diariamente se le ofrecían golosinas, jugos, refrescos      ⬂ Los alimentos se preparaban en el o frituras.                   

⬂  Al día se alimentaba de 3 a 5 veces en el hogar              ⬂ Pocas veces comía verduras.

⬂ La base diaria de su alimentación consistía en  cereales, leguminosas y productos de origen animal.        ⬂ La mayoría de las veces comía en el hogar verduras, frutas, cereales, leguminosas y productos de origen animal. 

8. Problemas de nutrición durante la infancia.

⬂ No                                        ⬂ Si   ¿Cuál? _________

SALUD DEL ALUMNO

9. Durante el último año escolar, ¿qué tan seguido ha tenido que retirarse de la escuela o faltado por problemas de colitis o gastritis?

⬂ Nunca

⬂En pocas ocasiones, de 1 a 2 veces durante todo el año.

⬂ Con frecuencia, al menos una vez al mes.

10. Actualmente, padece algún problema de nutrición.

⬂ No                ⬂ Si   ¿Cuál? ____________________